Легенди за кафето
Историята с откриването на напитката кафе се губи далеч назад във вековете.
Има легенда за етиопския пастир Калид (или Калди), живял през 9 век.
На него му направило впечатление, че козите му, след като са пасли листа и
плодове от определен вид храст, ставали доста игриви, дори и нощем.
Като любопитен и любознателен човек той самият опитал от плодовете
на този храст и сам почувствал необикновен прилив на сили и добро настроение.
Според друга легенда първите, усетили ободряващия ефект на кафето
и възползвали се от това си откритие, били монасите от християнските манастири в Етиопия.
Те приготвяли отвара от кафейните плодове, с която снемали умората и изтощението
по време на продължителните религиозни церемонии. Те пък я наричали „Кава“
в чест на персийския владетел Кай Кавус, който според преданието възторжено
се възнесъл на крилатата си колесница в небето - така въодушевено се чувствали и те, пиейки тази напитка.
0 коментара:
Публикуване на коментар